Notre premier Asado

Voilà une belle photo de notre premier asado à Garin !! On peut voir que la cuisson lente permet à la viande de griller tout en restant saignante hmm. Difficile de ralentir sa consommation de viande lorsqu'on vous invite à ce genre de repas. Mais on peut dire qu'on a mangé notre quantité de viande pour la semaine.