Nos Bons Plans à Buenos Aires – Restaurants
Chers Baroudeurs
A Buenos Aires, vous serez vite perdus face au nombre de bars qu’il peut exister, mais vous le serez encore plus face au nombre de restaurants. Que ce soient des restaurants de parilla, d’empanadas, de poisson ou de cuisine du mond, il y a de tout pour vous satisfaire.
De notre côté, nous avons pu découvrir au hasard des pépites ou alors jouer la sécurité en testant ceux très bien notés sur internet.
Voici les quelques adresses coup de coeur !
MICROCENTRO
La brasserie Argentine: El Nacional
Une adresse bien connue et très appréciée (du moins sur Google Map).
Sans chichi, c’est un restaurant de quartier en plein milieu d’un rue piétonne avec quelques tables à l’extérieur. Toutefois, les plats sont copieux, frais et typiquement Argentins.
Parfait pour déjeuner, le restaurant propose chaque jour un menu différent à un prix attractif.
Adresse:
La cantine des costumes-cravates: El Caribe Cafe – Bar
La découverte de ce lieu fut le fruit du hasard. Nous cherchions un restaurant dans le quartier entre deux visites d’appartements et en suivant des employés en pause déjeuner, nous sommes tombés dessus. Une petite salle toute simple avec une petite équipe, mais très attentionnée. La carte (ou plutôt l’ardoise) propose environ 4-5 plats et change très souvent. Le prix varie selon la formule : plat ou plat dessert.
Une très bonne adresse pour déjeuner (fermé le soir), mais il ne faut pas être pressé, car la foule de travailleurs s’y bouscule pour un déjeuner à emporter.
Adresse: Defensa 419, Buenos Aires, Argentina
Prix: €€€
Site internet d’El Caribe
Nos meilleurs empanadas: El Hornero
Nous en avions déjà parlé (mais c’est un vrai coup de coeur), El Hornero est un petit restaurant du marché de San Telmo. Vous pourrez y goûter 8 des saveurs emblématiques des empanadas argentins (végétarien, poulet, jamon y queso, humita…).
Ce lieu nous a marqué, car tout en mangeant, nous avons pu observer comment sont faits les empanadas, de leurs façonnages à leurs cuissons au four. Ils sont excellents, mais en plus de ça l’équipe propose une sauce maison à volonté.
Un lieu hautement recommandé pour un premier contact avec la gastonomie argentine.
Adresse :
Site internet d’El Hornero
Conseil :
Le marché de San Telmo étant très très prisé les week-end, allez y en semaine ou éviter les heures de déjeuner.
Un super hamburger (pas très Argentin, mais bon) : The Market Burger
On reste dans le marché de San Telmo, mais dans un autre style. En effet, on passe de l’Argentine aux Etats-Unis avec le classique hamburger.
Alexis l’a essayé une première fois en errant dans le marché, le ventre vide et on peux dire que ce fut une surprise. D’apparence, l’endroit avec ses carreaux de carrelage blanc et rouge fait un peu fast-food. Toutefois, les burgers sont faits sur le moment et sont très très bons.
Conseil :
Essayez le burger The Market… un délice !
Adresse :
Un restaurant argentin qui cache bien son jeu : Pulperia Quilapan (NOUVEAU)
Pour un dernier repas typique argentin à Buenso Aires, on s’est laissés tenter par cette adresse. Tout proche du Parc Lezama, la devanture du restaurant ne laisse pas imaginer l’intérieur. Avec une décoration style brocante et un service très attentionné, on se croirait dans un autre temps.
En plus des plats pleins de saveurs, nous avons la chance d’avoir durant le repas une mamie qui joue tout les classiques au piano !
Une super adresse pour un repas entre amis ou en famille.
Adresse:
RETIRO
La Surprise Péruvienne : Tanta Argentina by Gaston Acurio
En sortant du Skybar, nous sommes allés avec une amie dans ce restaurant qui lui avait été fortement recommandé. Aucun de nous deux n’avait goûté la cuisine péruvienne par le passé, nous ne savions donc pas à quoi nous attendre. Première surprise, le lieu. Le restaurant est immense, très classe et épuré dans les couleurs chaudes. Dès notre arrivée nous avons donc craint pour notre porte-feuille. Finalement, les prix sont dans la moyenne (entre 300 et 540 pesos pour un plat) et le choix est difficile tellement tout donne envie. Nos plats étaient di-vins ainsi que le vin ! Nous espérons nous rendre très bientôt au Pérou afin de valider cette première exérience gustative ! Adresse:
RECOLETA
Notre Cantine Argentine : Le Norte Restaurant
Comme vous avez pu le lire dans un de nos précédent article, nous avons connu une expérience cocasse avec ce restaurant. Un problème dans l’addition l’a fait devenir notre cantine, mais ce n’est pas pour nous déplaire.
En effet, ce restaurant argentin spécialisé dans les sauces est excellent et avec un très bon rapport qualité-prix. Ajoutez à cela un service attentionné et vous comprendrez pourquoi c’est notre pépite.
Vous pourrez y manger de la viande, du poisson (le saumon est divin), des pâtes ou encore du riz (une portion suffirait à nourrir 3 personnes) et cela avec ou sans sauce (environ 20 choix de sauces).
Adresse: Arenales 2600, Buenos Aires, Argentina
Prix : €€€
Site internet du Norte Restaurant
Conseil :
Dans les restaurants argentins, les portions sont souvent très grandes, donc n’hésitez pas à partager un plat et une salade, cela devrait sufire.
PALERMO
Notre nouveau restaurant argentin préféré: La Hormiga (NOUVEAU)
Nous avons découvert ce restaurant argentin lors de notre dernier passage à Buenos Aires et nous regrettons de ne pas y être allés avant ! Les plats sont typiquement argentin : plusieurs à base de viandes ou alors cuit au four dans de petites casseroles. Les quantités sont très généreuses et les prix vraiment abordable au vue de la qualité.
Nous nous sommes laissés tenté par une tortilla en entrée, des cassolettes saumon/épinard et une aux légumes, des quesadillas au saumon. Mais le meillur reste incontestablement, la pièce de viande à partager avec un ensemble d’accompagnements !
Adresse : Armenia 1680, Buenos Aires, Argentina
Prix : €€€
Site internet de La Hormiga
Bières et cuisine asiatique… le rêve ! : KOI – Dumplings and Beer
Un bar/restaurant que l’on a découvert au hasard en se baladant dans Palermo Soho dont la décoration très street art nous a interpelé (en plus de la nourriture).
Lors de nos voyages, il est très important pour nous de manger principalement de la cuisine locale. Mais après plusieurs mois à Buenos Aires, la cuisine asiatique (dont nous raffolons) nous manquait un peu. Donc si comme nous, vous avez envie de changement pour un soir, voici une bonne adresse.
L’endroit ressemble d’avantage à un bar avec une dizaine de bières artisanales, mais à partir de 19h30, vous pouvez aussi vous régaler. Au choix : des dumplings, des buns, des boas et des ramens avec une sélection de saveurs mélangeant l’Asie et l’Amérique Latine.
A savoir, il y a un menu combo pour 450 pesos : 6 dumplings + 2 buns +2 baos et un happy hour de 17h00 à 20h00.
Adresse : Ángel Justiniano Carranza 1591, Buenos Aires, Argentina
Prix : €€€
Site internet du KOI
Toujours dans la cuisine asiatique, mais traditionnelle cette fois : The Night Market (NOUVEAU)
Une place de la gastronomie asiatique que l’on a découvert en errant dans Palermo avec nos amis du Canada. Le concept est très différent de ceux des autres restaurants. On se croirait réellement dans un marché de nuit en Asie. Le lieu à sa propre monnaie et il y a différents stands qui propose chacun leurs spécialités : baos, raviolis, riz sauté, nouilles...
Une pièce de monnaie équivaut à 100 pesos. Pour une entrée et un plat, il faut compter environ 500 pesos.
Adresse :
Prix : €€€
Site internet du Night Market
Top International Burger Bar 2013 (Huffington Post US) : Burger Joint
Désigné comme un des meilleurs hamburger de Palermo, il vaut le détour pour ses recettes atypiques et son décor. Avec sa salle pleine de graffs, dessins, pancartes et sa petite cour intérieure avec fontaine, on le remarque vite. Pour ses burgers, il propose, 6 recettes différentes (le 420, le Veggie Burger, le Ginobili…) servies dans des barquettes en aluminium.
Top après une balade dans le quartier (moins pour le régime).
Adresse : Borges 1766, Buenos Aires, Argentina
Prix: €€€
Site internet du Burger Joint
VILLA ORTUZAR
Une super Parilla : Thomas y Heredia
Les très nombreuses critiques positives de Google Map et l’envie de changer de quartier, nous ont fait tester ce restaurant argentin. Et nous n’avons pas regretté nos efforts.
Malgré notre arrivée un peu tardive (22h00), l’accueil fut parfait et la viande goûteuse et bien cuite ! Seul bémol de la soirée, l’emplacement étant un peu excentré, nous avons mis du temps à rentrer, car le métro ferme à 23h00…
Adresse:
LES « FAST-FOODS »
En Argentine, on retrouve certaines chaines bien connues chez nous telles que MacDonald ou encore Subway, mais on y trouve aussi des plus locales.
Mostaza :
Une chaine de fast food argentine qui ressemble 
à Burger King avec un peu moins de choix. « Pour notre culture gastronomique » nous étions obligés d’essayer au moins une fois. Donc, en lendemain de soirée (le meilleur moment) nous y sommes allés. Malheureusement, nous avons été très décus, contrairement à la France, ici les steaks sont faits de viande recomposée.
A vérifier si l’expérience se réitère avec MacDonalds et Burger King, mais pour Mostaza… une fois, mais pas deux.
Kentucky :
Une autre chaîne argentine, mais cette fois spécialisée dans 
la pizza. Il y en a dans toute la ville, vous les reconnaîtrez à leurs façades rouges et blanches et leurs grands néons rouges. En apparence, les pizzas ressemblent un peu à celles de Pizza Hut (épaisse et pleine de fromage), mais pas pour le goût. Bien qu’une partie des Argentins considèrent leurs pizzas comme les meilleurs du monde, nous ne sommes pas convaincus.
Voilà pour nos bonnes adresses. La liste est loin d’être exhaustive, ainsi si vous avez d’autres lieux à nous faire découvrir, surtout n’hésitez pas !
Bisous de Baroudeurs